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Idee di viaggio
Chioggia, conosciuta anche come la “Piccola Venezia” soprattutto per la presenza dei pittoreschi canali San Domenico e Lombardo, è una località balneare sempre più richiesta dai turisti che desiderano soggiornare nei campeggi al mare in Veneto. Di origini antichissime, si stima che il primo agglomerato urbano risalga al 2000 a.C., Chioggia si sviluppa in parte sulla punta meridionale della laguna veneta e in parte nell’entroterra fino alle foci del Brenta e dell’Adige. La principale risorsa economica di Chioggia, oltre al turismo, è la pesca, tanto che il porto è il più importante scalo marittimo del Mar Adriatico e dal 2005 è diventato anche punto di partenza delle rotte verso la vicina Croazia.
La cucina chioggiotta è rinomata non solo in Italia ma anche a livello internazionale. Tra i prodotti tipici ricordiamo il famoso radicchio rosa, la cipolla, la zucca, il pesce azzurro di mare e i crostacei. Assemblati insieme tutti questi prodotti danno vita a piatti unici grazie al mix di sapori e la grande qualità. Quello che non manca mai sulle tavole è il pane di Chioggia, una forma ad anello fragrante e croccante.