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Astuces de voyage
Le romantisme de Venise nous fait parfois oublier que la Vénétie est une région qui renferme de multiples autres trésors.
Si la ville des canaux possède des monuments uniques tels que le Palais des Doges, Vérone la concurrence de par sa variété architecturale. Le Pont du Castelvecchio ou les arènes sont des lieux qui témoignent du passé ancien de la cité. On se souviendra aussi que la ville est celle de Roméo et Juliette, dont on peut admirer le balcon. Plus proche de Venise, Padoue est célèbre pour son jardin botanique classé au patrimoine de l'humanité par l'UNESCO. Plus excentrée, Trévise est un excellent prétexte pour gagner Belluno, porte d'entrée vers le parc des Dolomites. Contournée par les grands routes, cette petite ville vaut néanmoins le détour, avec son centre historique perché sur un promontoire.
L'île de Murano est un des attraits touristiques de la lagune de Venise. Sur cette île sont regroupés des verriers ayant une renommée internationale. L'origine de ce centre artisanal remonte au début du XIIIe siècle, alors que différents incendies dus aux fours des verriers ont poussé le Sénat de la ville à interdire cette pratique sur les îles principales de la lagune. Les pièces produites sur place vont du presse-papier aux vases les plus raffinés. L'île est également réputée pour ses palais et ses jardins.
Les Dolomites sont considérées comme l'une des parties les plus belles du massif des Alpes. Elles offrent des balades inoubliables aussi bien à pied qu'en voiture ou en moto. Elles restent le principal attrait naturel de la région en dehors du Lac de Garde. La rive orientale de ce dernier se trouve du côté de la Vénétie. Bardolino est la ville la plus connue de cette partie du lac. Elle est notamment célèbre pour son vignoble.
La gastronomie de la Vénétie est réputée. Située au carrefour de plusieurs pays et longtemps dominée par la République de Venise qui tirait sa richesse du commerce, elle combine un grand nombre d'aliments. Le risi e bisi et la pasta-fagioli sont les plats typiques de la région. Le premier est un mélange de lardons, jambon, riz et petits pois, alors que la seconde mélange les pâtes et les haricots.
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