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Consejos de viaje
Sicilia sigue siendo uno de los destinos estrella en verano debida su amplia oferta histórica, cultura y gastronómica. Enclavada en el mediterráneo, es la isla del barroco. De los pueblos marineros, de las villas romanas, de las catedrales normandas y los templos griegos. Sicilia tiene muchos rincones ocultos para descubrir y para ello ofrece diferentes opciones de estancia tanto alojamiento en hoteles, hostales, como en pensiones y campings.
La capital de Sicilia, Palermo, es la ciudad más importante con obligada visita a su Capilla Palatina y su Mercado de Ballaró, pero no es la única ciudad. Podremos visitar Siracusa, la increíble península Ortigia o la vieja Catania bajo el volcán. Si os gustan los templos griegos entonces Agrigento es vuestro sitio. Si buscáis paz y armonía tenéis Ragusa. Y si buscáis mezcla de culturas la artesanía árabe y normanda de Moreale os fascinará. Después todavía os quedarán otros lugares fantásticos como las playas de Cefalú, los monumentos antiguos de Mesina o el espectacular teatro romano de Taormina. Y si buscáis localidades pequeñas igual de fascinantes, Las Islas Eolias, la ciudad medieval de Erice paralizada en el tiempo y las mil historias ligadas a Corleone son otros lugares emblemáticos de Sicilia.
Puedes organizar un sin fin de excursiones para ver los templos griegos de Selinunte, las villas romanas de Casale, los molinos de Trapani o los paisajes de lava del monte Etna (activo) que dicen que se puede observar desde la Luna. Además, si vas a Segesta podrás ver el increíble yacimiento dórico de roca natural con 36 columnas del siglo V. Así mismo, en Sicilia puedes disfrutar de las mejores playas para bucear, hacer senderismo y tomar el sol. Aunque no son las playas más envidiadas del mediterráneo, Sicilia nos ofrece una enorme variedad de estanques naturales, arenales y calas preciosas entre las que destaca la playa de Scala Dei Turchi y Siculiana Marina.
Hay tres platos especiales que debes probar antes de volver a casa. Nero D'Avola, Arancino y Brioche con gelato. El primero es uva tinta siciliana que se usa para cocinar los mejores caldos de Sicilia. El siguiente se trata de una bola de arroz frito rellena con riquísimos ingredientes: tomate, carne, huevo, guisantes y mozzarella. Y finalmente, el tercero se trata del mítico helado italiano servido dentro de un bollito de leche.
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